Honningstegte koteletter

Ingredienser

4 koteletter
1 spsk. olie
margarine
salt, friskkværnet peber
1 dl flydende honning
2 spsk. vineddike
1-2 spsk. chilisauce

Fremgangsmåde

Brun koteletterne gyldne i margarine og olie og krydr med salt og friskkværnet peber. Læg dem i et velsmurt ovnfast fad. Giv honning, eddike og chilisauce et opkog og pensl det over koteletterne. Lad dem stege i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter. Giv stegte kartofler og resten af honnin-chilisaucen til.